BELEDİYE KURBAN REHBERİ DA?Ñ?æITTI

Yenipazar Belediyesi, her eve kurban rehberi dağıttı. Dağıtılan rehberde: Kurban Nedir ? Kurbanla ilgili dini hükümler Kimler kurban kesmekle yükümlüdür? Hangi hayvanlar kurban olarak kesilir? Bu hayvanlar hangi nitelikleri taşımalıdır? Kurban ne zaman kesilir? Vekaletle kurban kesilir mi? Kurban eti nasıl değerlendirilmelidir? Kurban derisi nasıl değerlendirilmelidir? Sağlık şartları Çevre temizliği Kurbanı bizzat kesmek veya vekalet yoluyla kesmek Kurban kesilecek yerlerin belirlenmesi Kurbanlık satın alınırken dikkat edilecek hususlar Kesim yerine nakil Kesim ve kan akıtma İdeal bir kesimde amaç Kesilen hayvanların yüzülmesi Yüzme İşlemlerinde dikkat edilecek hususlar Karnın açılması ve iç organların çıkartılması Kurban kesim yerleri?Ǭ? - Kesim yerlerinde bulunması gereken asgari teknik ve hijyenik şartlar Kesim sonrası alınacak tedbirler ve kurban etinin işlenmesi 5199 Sayılı Hayvanları Koruma Kanunu?¢?Ǩ?Ñ¢ nda hayvanların hakları Teşrik tekbiri Gibi konular bulunmaktadır. Rehberin yanında ayrıca derileri koymak için birer poşet de dağıtıldı. Foto-Haber: Ali GÜVEN