Yenipazar Belediyesi, her eve kurban rehberi dağıttı.
Dağıtılan rehberde:
Kurban Nedir ?
Kurbanla ilgili dini hükümler
Kimler kurban kesmekle yükümlüdür?
Hangi hayvanlar kurban olarak kesilir? Bu hayvanlar hangi nitelikleri taşımalıdır?
Kurban ne zaman kesilir?
Vekaletle kurban kesilir mi?
Kurban eti nasıl değerlendirilmelidir?
Kurban derisi nasıl değerlendirilmelidir?
Sağlık şartları
Çevre temizliği
Kurbanı bizzat kesmek veya vekalet yoluyla kesmek
Kurban kesilecek yerlerin belirlenmesi
Kurbanlık satın alınırken dikkat edilecek hususlar
Kesim yerine nakil
Kesim ve kan akıtma
İdeal bir kesimde amaç
Kesilen hayvanların yüzülmesi
Yüzme İşlemlerinde dikkat edilecek hususlar
Karnın açılması ve iç organların çıkartılması
Kurban kesim yerleri?Ǭ? - Kesim yerlerinde bulunması gereken asgari teknik ve hijyenik şartlar
Kesim sonrası alınacak tedbirler ve kurban etinin işlenmesi
5199 Sayılı Hayvanları Koruma Kanunu?¢?Ǩ?Ñ¢ nda hayvanların hakları
Teşrik tekbiri
Gibi konular bulunmaktadır. Rehberin yanında ayrıca derileri koymak için birer poşet de dağıtıldı.
Foto-Haber: Ali GÜVEN
