Yenipazar`daki fırına fırıncı dayanmıyor... 10 Günde dört sahip, üç usta değişti...
Ömer Arslan`ın işlettiği fırın, oğlu Hüseyin ARSLAN`ın işi bırakmasıyla hareketli günler yaşadı. Önce İbrahim Değirmenci`nin değirmenini kiralayan Geyveli Erdoğan Kuruoğlu talip olup Kastamonulu Tahsin Erenoğlu`nu usta olarak getirdi; iki gün sonra caydı. Bu kez Katranlı Yaşar Yanık almak istedi ve ancak bir gün dayanabildi. Sonunda Belkeseli Osman Varolu ile Danışmentli Osman Kaplan birlikte işletmeğe karar verdiler ve Mihalgazi (Gümele)`den Yüksel FURUN`u Usta olarak getirdiler ve çalıştırmaya başladılar. Umarız bu Yüksel kardeşimiz uzun süreli hizmet verir.
Fırıncı Osman ve Ustası Yüksel FURUN
Haber & Foto :
Ali GÜVEN
